Klassisk cocktail
Bijou
Bijou är en klassisk cocktail från slutet av 1800-talet, som är en potent men krispig blandning av gin, vermouth och den blommiga örtlikören Chartreuse. Drinken brukar krediteras Harry Johnson, som hade med den i sin ikoniska bok The Bartender’s Manual från 1900.
Recept på Bijou
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas.
Bartillbehör till Bijou
Fler drinkar baserade på gin
Astoria
Variant av en klassiker
Gin och Tonic
Läskande törstsläckare
C&B Old Fashioned
Variant av en klassiker
Water Lily
Modern cocktail
The Bicycle Thief
Modern cocktail