Sök

Elegant sour

Aviation

Den purpurfärgade juvelen Aviation förekom för första gången i den klassiska drinkboken Recipes for Mixed Drinks 1916 och blev snabbt en favorit. När crème de violette togs bort från den amerikanska marknaden på 1960-talet föll drinken i glömska. Det tog nästan ett halvt sekel, men Aviation fick till slut en andra våg av popularitet omkring 2007, när likören återintroducerades.

Aviation, recept på en syrlig drink med gin, citronjuice, crème de violette, maraschinolikör och sockerlag.

Recept på Aviation

Typ
Syrlig
Glas
Cocktail
Redskap
Shaker

1 drink

Ingredienser

gin
6 cl
färskpressad citronjuice
2 cl
viollikör(crème de violette)
1 cl
maraschinolikört ex Luxardo
1 tsk
sockerlag
1 tsk

Garnering

  • Maraschinokörsbär

Gör så här

  1. Skaka alla ingredienser med is.
  2. Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med ett maraschinokörsbär på en pinne.

Relaterade recept till Aviation

Fler drinkar baserade på gin

Alberto drink-recept

Alberto

Klassisk cocktail

Gibson drink-recept

Gibson

Klassisk cocktail

Gin & Juice drink-recept

Gin & Juice

Enkel grogg

Singapore Sling drink-recept

Singa­po­re Sling

Klassisk tikidrink

Gin Julep drink-recept

Gin Julep

Variant av en klassiker