Klassisk cocktail
Fallen Angel
Som så många andra klassiska cocktails går Fallen Angel att hitta i Harry Craddocks The Savoy Cocktail Book från 1930. Drinken uppfanns under förbudstiden i USA och är en fräsch blandning av gin, lime och crème de menthe som passar perfekt efter maten.

Recept på Fallen Angel
1 drink
Ingredienser
- gin
- 6 cl
- färskpressad limejuice
- 1,5 cl
- crème de menthe (myntalikör)
- 2 stänk
- Angostura bitters
- 1 stänk
Garnering
- Myntakvist
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en myntakvist.