Sök

Elegant klassiker

Clover Club

Drinken Clover Club är så populär att den har fått en bar i Brooklyn uppkallad efter sig. Gin, citron och hallon möts här i en oemotståndlig kombination, och en skvätt torr vermouth ger en fin balans till drinken.

Clover Club drink-recept

Recept på Clover Club

Typ
Syrlig
Glas
Cocktail
Redskap
Shaker, citruspress

1 drink

Ingredienser

gin
4,5 cl
torr vermouth
1,5 cl
färskpressad citronjuice
1,5 cl
hallonsockerlag
1,5 cl
äggvita eller aquafaba

Garnering

  • Färska hallon

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser i en shaker och skaka som en tok utan is tills du får kramp i armarna, så att äggvitan får ett ordentligt skum.
  2. Fyll shakern till hälften med is och skaka en runda till för att kyla ner drinken.
  3. Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med ett färskt hallon på en pinne.

Relaterade recept

Fler drinkar baserade på gin

Agua de Valencia drink-recept

Agua de Valencia

Svalkande sommardrink

Suffering Bastard drink-recept

Suffering Bastard

Svalkande törstsläckare

Remember the Alimony drink-recept

Remember the Alimony

Variant av en klassiker

Negroni Sour drink-recept

Negroni Sour

Variant av en klassiker

White Negroni drink-recept

White Negroni

Modern klassiker