Drinkar med ägg
Ägg är en ovärdelig ingrediens i flera klassiska cocktails. Äggvita används till exempel för att ge en len textur till en sour, som i en Whiskey Sour eller Pisco Sour. I kategorin dessertdrinkar som kallas flips är ett helt ägg avgörande för att ge drinken dess karaktäristiska krämiga konsistens.
