Klassisk fizz
Ramos Gin Fizz
Ramos Gin Fizz – som är en slags mix av en Gin Fizz och en milkshake – föddes på Imperial Cabinet Saloon i New Orleans 1888. Legenden säger att det stod ett dussin “shaker boys” uppradade i baren, bara för att göra en drink. En klassisk Ramos Gin Fizz ska nämligen skakas i 12 minuter!
![Ramos Gin Fizz drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/bgixrs-ramos-gin-fizz-drink-recept-960x800_98x67.jpg)
Recept på Ramos Gin Fizz
1 drink
Ingredienser
- gin
- 6 cl
- färskpressad citronjuice
- 1,5 cl
- färskpressad limejuice
- 1,5 cl
- sockerlag (1:1)
- 1,5 cl
- vispgrädde
- 3 cl
- apelsinblomsvatten
- 3 stänk
- soda
- 6 cl
- äggvita eller aquafaba
Garnering
- Apelsinskiva
Gör så här
- Häll alla ingredienser, förutom sodan, i en shaker utan is.
Skaka som en tok i minst en minut, så att äggvitan och grädden gör drinken riktigt fluffig. - Fyll shakern till hälften med is och skaka en stund till för att kyla drinken.
- Sila upp i ett kylt Collinsglas utan is och toppa med soda.
- Garnera med en halv apelsinskiva.
Bartillbehör till Ramos Gin Fizz
Relaterade recept till Ramos Gin Fizz
Fler drinkar baserade på gin
![Bronx drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/rb6ask-bronx-drink-recept-950x400_116x89.jpg)
Bronx
Klassisk cocktail
![Clover Club drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/pgmess-clover-club-drink-recept-300x400_147x62.jpg)
Clover Club
Elegant klassiker
![Bee’s Knees drink, en twist på en Gin Sour - recept med gin, honung och citronjuice.](https://www.cocktailia.se/images/74/iz1wbb-bees-knees-drink-en-twist-pa-en-gin-sour-recept-med-gin-honung-och-citronjuice-300x400_150x68.jpg)
Bee's Knees
Klassisk cocktail
![Long Island Iced Tea drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/biy7oc-long-island-iced-tea-drink-recept-300x400_148x76.jpg)
Long Island Iced Tea
Kultklassiker
![Bramble drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/3190vl-bramble-drink-recept-300x400_143x108.jpg)
Bramble
Modern klassiker