Variant av en klassiker
White Negroni Sour
I den här sourtwisten på den moderna klassikern White Negroni, får originalets mix av gin, Lillet och Suze sällskap av socker och citron. Den här syrliga varianten är ett måste för dig som gillar både det bittra och det sura här i livet. Kolla även in vårt recept på en “vanlig” Negroni Sour.
Recept på White Negroni Sour
1 drink
Ingredienser
- gin
- 4 cl
- Lillet Blanc
- 4,5 cl
- Suze
- 2 cl
- färskpressad citronjuice
- 2 cl
- råsockerlag (1:1)
- 1.5 cl
- äggvita eller aquafaba
Garnering
- Citrontwist
Gör så här
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Skaka som en tok utan is tills du får kramp i armarna, så att äggvitan får ett ordentligt skum.
- Fyll shakern till hälften med is och skaka en runda till för att kyla ner drinken.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en citrontwist.
Bartillbehör till detta recept
Relaterade recept
Fler drinkar baserade på gin
Gin Sour
Populär sour
Obituary
Variant av en klassiker
Perfect Martini
Variant av en klassiker
Ramos Gin Fizz
Klassisk fizz
Pegu Club
Klassisk cocktail