Sök

Variant av en klassiker

White Negro­ni Sour

I den här sourtwisten på den moderna klassikern White Negroni, får originalets mix av gin, Lillet och Suze sällskap av socker och citron. Den här syrliga varianten är ett måste för dig som gillar både det bittra och det sura här i livet. Kolla även in vårt recept på en “vanlig” Negroni Sour.

White Negroni Sour drink-recept

Recept på White Negroni Sour

Typ
Syrlig
Glas
Cocktail
Redskap
Shaker, citruspress

1 drink

Ingredienser

gin
4 cl
Lillet Blanc
4,5 cl
Suze
2 cl
färskpressad citronjuice
2 cl
råsockerlag (1:1)
1.5 cl
äggvita eller aquafaba

Garnering

  • Citrontwist

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser i en shaker.
  2. Skaka som en tok utan is tills du får kramp i armarna, så att äggvitan får ett ordentligt skum.
  3. Fyll shakern till hälften med is och skaka en runda till för att kyla ner drinken.
  4. Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en citrontwist.

Relaterade recept

Fler drinkar baserade på gin

French 75 drink-recept

French 75

Bubbelklassiker

Fläder-Gin och Tonic drink-recept

Gin och Tonic med fläder

Fräsch törstsläckare

Gin Sour drink-recept

Gin Sour

Populär sour

Aviation, recept på en syrlig drink med gin, citronjuice, crème de violette, maraschinolikör och sockerlag.

Aviation

Elegant sour

Monkey Gland drink-recept

Monkey Gland

Klassisk cocktail