Variant av en klassiker
Por do Sol
I den här varianten av en Negroni har gin ersatts av den brasilianska spritsorten cachaça. Den röda vermouthen har även bytts ut mot vit, vilket ger en lite lättare drink än originalet. Namnet kommer från portugisiskans ord för solnedgång.
Recept på Por do Sol
1 drink
Ingredienser
- cachaça
- 3 cl
- bianco vermouth
- 3 cl
- Campari
- 3 cl
- orange bitters
- 1 stänk
Garnering
- Grapefruktskal
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett isfyllt Old Fashioned-glas och garnera med en bit grapefruktskal.
