Sök

Fräsch strandfavorit

Caipi­rinha

Brasiliens nationaldrink Caipirinha är en enkel strandklassiker som är farligt fräsch och svalkande. Den brasilianska spritsorten cachaça görs på fermenterad sockerrörsjuice och påminner om en ljus rom med lite mer bett och karaktär.

Caipirinha drink-recept

Recept på Caipirinha

Typ
Syrlig
Glas
Old Fashioned
Redskap
Muddlare

1 drink

Ingredienser

cachaça
6 cl
lime delad i fyra
1 st
socker
1-2 tsk

Gör så här

  1. Muddla lime och socker i en shaker tills sockret löst upp sig. Använd så mycket socker som känns rätt – gillar du söta drinkar tar du lite mer, annars lite mindre.
  2. Häll cachaça i shakern, fyll den till hälften med is och skaka snabbt, hårt och intensivt.
  3. Dumpa ut hela skiten, skal och allt, i ett Old Fashioned-glas.

Bartillbehör till detta recept

Fler drinkar baserade på cachaça

Brazilian Vesper – En Vesper med cachaça – Cocktailia.se

Brazili­an Vesper

Variant av en klassiker

Por do Sol drink-recept

Por do Sol

Variant av en klassiker

Batida drink-recept

Batida

Tropisk törstsläckare