Variant av en klassiker
Drifter
Drifter är en bittersöt cocktail från baren ABV i San Francisco. Den följer samma klassiska mall som en Negroni, med en blandning av starksprit, vermouth och bitter. Här har japansk whisky parats ihop med vit vermouth och den italienska amaron Nonino.
Recept på Drifter
1 drink
Ingredienser
- japansk whiskyABV använder Suntory Toki
- 4,5 cl
- bianco vermouthABV använder Dolin Blanc
- 2 cl
- Nonino Quintessentia amaro
- 1,5 cl
- Peychaud's bitters
- 3 stänk
Garnering
- Grapefrukttwist
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett Old Fashioned-glas med en stor isbit.
- Kläm en grapefrukttwist över drinken som du sedan garnerar med.