Variant av en klassiker
Pendergast
Pendergast är en Manhattanvariant, döpt efter den korrupta politikern Tom Pendergast som styrde i Kansas City på 1920- och 1930-talet. Skillnaden mot en Manhattan är tillägget av Bénédictine. Det gör även den här drinken väldigt lik en Preakness, som har i princip samma ingredienser fast med andra proportioner.
Recept på Pendergast
1 drink
Ingredienser
- bourbon
- 4,5 cl
- röd vermouth
- 2 cl
- Bénédictine
- 1,5 cl
- Angostura bitters
- 2 stänk
Garnering
- Citrontwist
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett Old Fashioned-glas utan is och garnera med en citrontwist.
Bartillbehör till detta recept
Relaterade recept
Fler drinkar baserade på whiskey
Irish Coffee
Klassisk kaffedrink
Dandy Cocktail
Klassisk cocktail
Ward Eight
Klassisk cocktail
Boulevardier
Klassisk cocktail
Hot Toddy
Klassisk vintervärmare