Klassisk cocktail
Remember the Maine
Remember the Maine är en cocktail från 1930-talet som tar inspiration från två riktiga klassiker. Whiskey och vermouth för direkt tankarna till en Manhattan. Samtidigt serveras drinken i ett glas täckt med absint, likt en Sazerac. En spännande kombination som helt klart är värd att testa.
Recept på Remember the Maine
1 drink
Ingredienser
- rye whiskey
- 6 cl
- röd vermouth
- 2 cl
- körsbärslikört ex Cherry Heering
- 1 cl
- absint
- 0,5 tsk
Garnering
- Maraschinokörsbär
Gör så här
- Häll absint i ett kylt cocktailglas och snurra runt det tills glasets insida är täckt. Häll ut resten.
- Rör alla övriga ingredienser i ett rörglas med is och sila upp i glaset.
- Garnera med ett par maraschinokörsbär på en pinne.