Rye är en amerikansk whiskeysort som kännetecknas av att den är gjort på minst 51 % råg. Rågen ger whiskeyn en lite kryddig och prepprig smak. Det gör att rye på så sätt skiljer sig från sin amerikanska kusin bourbon, som är lite rundare och sötare i smaken.
Rye whiskey är en klassisk cocktailingrediens som återfinns i en mängd ikoniska drinkar. Kanske det mest välkända exemplet är en av världens äldsta cocktails: Sazerac.