Klassisk cocktail
Sazerac
Sazerac är en klassisk cocktail som är starkt förknippad med staden New Orleans. Det är en av världens äldsta drinkar, som skapades på Sazerac Coffee House i mitten på 1800-talet. Sazerac påminner om en Old Fashioned, som skapades omkring samma era.
Recept på Sazerac
1 drink
Ingredienser
- rye whiskey
- 6 cl
- sockerlag (1:1)
- 1,5 cl
- Peychaud's bitters
- 2 stänk
- absint
- 1 tsk
Garnering
- Citrontwist
Gör så här
- Häll absinten i ett kylt Old Fashioned-glas och snurra runt det så att insidan av glaset täcks med en hinna. Häll ut eventuell överflödig absint.
- Häll alla övriga ingredienser i ett rörglas och rör med is.
- Sila upp i det förberedda glaset.
- Kläm en citrontwist över drinken och släpp ner den i glaset.
Bartillbehör till detta recept
Relaterade recept
Fler drinkar baserade på whiskey
Amaro Sour
Bitter sour
Irish Coffee
Klassisk kaffedrink
New York Sour
Populär sour
Horse's Neck
Svalkande törstsläckare
Boulevardier
Klassisk cocktail