Sök

Variant av en klassiker

Pump­kin Spice Old Fashio­ned

Pumpkin Spice har blivit den inofficiella smaken för hösten, framför allt i västvärlden. Den här höstliga twisten på en Old Fashioned skapades av Scott Allen, på baren Copper Lounge i Los Angeles. Tricket är att använda en pumpkin spice syrup av hög kvalité, eller göra sin egen.

Pumpkin Spice Old Fashioned drink-recept

Recept på Pumpkin Spice Old Fashioned

Typ
Stark
Glas
Old Fashioned
Redskap
Rörglas, muddlare, barsked

1 drink

Ingredienser

bourbonScott använder Beckenridge
6 cl
pumpkin spice syrup
1,5 cl
orange bitters
2 stänk
apelsinskiva
1 st

Garnering

  • Kanelstång

Gör så här

  1. Lägg en apelsinskiva i ett rörglas och muddla den tillsammans med sockerlag och bitters.
  2. Häll i bourbon och is, och rör för att blanda.
  3. Sila upp i ett Old Fashioned-glas med en stor isbit och garnera med en kanelstång.

Fler drinkar baserade på whiskey

Bobby Burns drink-recept

Bobby Burns

Klassisk cocktail

Trinidad Sour drink-recept

Trinidad Sour

Modern klassiker

Scotch & Soda drink-recept

Whiskey Soda

Läskande törstsläckare

Dandy Cocktail drink-recept

Dandy Cocktail

Klassisk cocktail

Blackthorn drink-recept

Black­thorn

Klassisk cocktail