Modern cocktail
Double Header
Double Header är en slags variant av en Old Fashioned, skapad av bartendern Dan Greenbaum på baren Diamond Reef i Brooklyn, New York. Här känner vi igen bourbon och bitters, men istället för sockerlag står aprikoslikör för sötman. Torr sherry ger även en fin balans, och en nötig komplexitet, till drinken.
Recept på Double Header
1 drink
Ingredienser
- bourbonDan använder Buffalo Trace
- 4 cl
- aprikoslikör
- 1,5 cl
- amontillado sherry
- 1,5 cl
- Angostura bitters
- 2 stänk
Garnering
- Citrontwist
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett Old Fashioned-glas med en stor isbit och garnera med en citrontwist.
Bartillbehör till Double Header
Relaterade recept till Double Header
Fler drinkar baserade på whiskey
Paper Plane
Modern klassiker
Rusty Nail
Klassisk cocktail
French 95
Variant av en klassiker
Blinker
Klassisk cocktail
Preakness
Variant av en klassiker