Modern cocktail
Double Header
Double Header är en slags variant av en Old Fashioned, skapad av bartendern Dan Greenbaum på baren Diamond Reef i Brooklyn, New York. Här känner vi igen bourbon och bitters, men istället för sockerlag står aprikoslikör för sötman. Torr sherry ger även en fin balans, och en nötig komplexitet, till drinken.
Recept på Double Header
1 drink
Ingredienser
- bourbonDan använder Buffalo Trace
- 4 cl
- aprikoslikör
- 1,5 cl
- amontillado sherry
- 1,5 cl
- Angostura bitters
- 2 stänk
Garnering
- Citrontwist
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett Old Fashioned-glas med en stor isbit och garnera med en citrontwist.
Bartillbehör till detta recept
Relaterade recept
Fler drinkar baserade på whiskey
Scofflaw
Klassisk cocktail
Rob Roy
Klassisk cocktail
Brooklyn
Klassisk cocktail
Perfect Manhattan
Klassisk cocktail
Pumpkin Spice Bourbon Smash
Variant av en klassiker