Klassisk cocktail
Scofflaw
Scofflaw debuterade på legendariska Harry’s Bar i Paris 1924. Namnet kommer från det man brukade kalla de som drack olagligt under förbudstiden i USA, alltså omkring den tid drinken skapades. Scofflaw är en slags sour på rye whiskey, där torr vermouth är ett välkommet tillägg som ger en fin balans till drinken.
Recept på Scofflaw
1 drink
Ingredienser
- rye whiskey
- 4,5 cl
- torr vermouth
- 3 cl
- färskpressad limejuice
- 2 cl
- grenadin
- 1,5 cl
- orange bitters
- 1 stänk
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas.