Sök

Variant av en klassiker

Midnight Stinger

Midnight Stinger är en drink av New York-bartendern Sam Ross, som även ligger bakom Paper Plane och Penicillin. Det här är en slags Whiskey Sour, där basen har delats i två och bourbon fått sällskap av fernet. Fernets mentoltoner för även tankarna till klassikern Stinger, även om de två drinkarna är rätt olika i övrigt.

Midnight Stinger – Drink med bourbon och fernet – Cocktailia.se

Recept på Midnight Stinger

Typ
Syrlig
Glas
Old Fashioned
Redskap
Shaker, citruspress

1 drink

Ingredienser

bourbon
3 cl
Fernet-Branca
3 cl
färskpressad citronjuice
2 cl
sockerlag (1:1)
2 cl

Garnering

  • Myntakvist

Gör så här

  1. Skaka alla ingredienser med is.
  2. Sila upp i ett Old Fashioned-glas fyllt med krossad is.
  3. Garnera med en myntakvist.