Sök

Klassisk cocktail

Tippe­rary

Tipperary är kanske inte den mest kända av alla klassiska cocktails, men den har varit med ett bra tag. Drinken sågs första gången i Hugo R. Ensslins ikoniska bok Recipes for Mixed Drinks från 1916. Det är en variant av en Bijou, som kom ett drygt decennium tidigare, där gin har ersatts med irländsk whiskey.

Tipperary drink-recept

Recept på Tipperary

Typ
Örtig
Glas
Cocktail
Redskap
Rörglas, barsked

1 drink

Ingredienser

irländsk whiskey
4,5 cl
röd vermouth
3 cl
grön Chartreuse
1,5 cl
Angostura bitters
2 stänk

Garnering

  • Apelsintwist

Gör så här

  1. Rör alla ingredienser i ett rörglas med is och sila upp i ett kylt cocktailglas.
  2. Kläm en bit apelsinskal över drinken så att oljorna från skalet lägger sig över ytan. Kasta sedan bort det.

Fler drinkar baserade på whiskey

Greenpoint cocktail – En Manhattanvariant

Green­point

Variant av en klassiker

Final Ward drink-recept

Final Ward

Variant av en klassiker

Paper Plane drink-recept

Paper Plane

Modern klassiker

Trinidad Sour drink-recept

Trinidad Sour

Modern klassiker

Midnight Stinger – Drink med bourbon och fernet – Cocktailia.se

Midnight Stinger

Variant av en klassiker