Sök

Klassisk cocktail

Whiskey Sour

Whiskey Sour är förmodligen den allra mest klassiska av alla syrliga drinkar – eller sours som det kallas på drinklingo. Med bara citron och sockerlag som medspelare finns det inte mycket för whiskeyn att gömma sig bakom, så välj en av bra kvalité.

Whiskey Sour drink-recept

Recept på Whiskey Sour

Typ
Syrlig
Glas
Old Fashioned
Redskap
Shaker, citruspress

1 drink

Ingredienser

bourbon
6 cl
sockerlag (1:1)
2 cl
färskpressad citronjuice
2 cl
äggvita eller aquafaba
Angostura bitters(valfritt)

Garnering

  • Apelsinskiva
  • Maraschinokörsbär

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser utom bitters i en shaker.
  2. Skaka som en tok utan is tills du får kramp i armarna, så att äggvitan får ett ordentligt skum.
  3. Fyll shakern till hälften med is och skaka en runda till för att kyla ner drinken.
  4. Sila upp i ett Old Fashioned-glas fyllt med is.
  5. Droppa lite Angostura över skummet om du vill, och garnera med en apelsinskiva och ett maraschinokörsbär.

Fler drinkar baserade på whiskey

Reverse Manhattan drink-recept

Reverse Manhattan

Variant av en klassiker

Blood and Sand drink-recept

Blood and Sand

Klassisk cocktail

Brooklyn drink-recept

Brooklyn

Klassisk cocktail

Vieux Carré drink-recept

Vieux Carré

Klassisk cocktail

Pendergast drink-recept

Pender­gast

Variant av en klassiker