Populär sour
New York Sour
New York Sour är kanske den mest populära och välkända varianten av en traditionell Whiskey Sour. Här får den klassiska, sötsyrliga smaken ett lyft av rött vin, som lägger sig som ett vackert lock på toppen av drinken. Vinet tillför en torr och fruktig touch som ger den här twisten en helt annan, lite mer komplex, karaktär än originalet.
Recept på New York Sour
1 drink
Ingredienser
- bourbon eller rye whiskey
- 6 cl
- färskpressad citronjuice
- 3 cl
- sockerlag (1:1)
- 2 cl
- torrt rött vint ex malbec
- 1,5 cl
Gör så här
- Skaka alla ingredienser, förutom vinet, med is.
- Sila upp i ett isfyllt Old Fashioned-glas.
- Häll försiktigt vinet över baksidan på en sked, så att det lägger sig fint på toppen av drinken.
Bartillbehör till New York Sour
Relaterade recept till New York Sour
Fler drinkar baserade på whiskey
Fancy Free
Variant av en klassiker
Remember the Maine
Klassisk cocktail
Amaro Sour
Bitter sour
Mint Julep
Amerikansk klassiker
Rob Roy
Klassisk cocktail