Modern klassiker
Gold Rush
Gold Rush är en variant av den klassiska Whiskey Sour, där sockerlagen har ersatts med honung. Drinken, som skapades på New York-baren Milk & Honey runt millennieskiftet, har många släktingar. Gör du den med ljus rom blir det en Honeysuckle, med mörk rom en Honey Bee, och använder du gin får du en Bee’s Knees.

Recept på Gold Rush
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is.
- Sila upp i ett isfyllt Old Fashioned-glas och garnera med en bit citronskal.