Klassisk cocktail
Lion's Tail
Lion’s Tail skulle kunna beskrivas som en Whiskey Sour med en tikitwist. I den här drinken från 1937 hittar vi den något otippade kombinationen av bourbon och kryddpepparlikör. Likören, som kallas allspice dram, är ett vanligt inslag i just tikidrinkar, men då paras den vanligtvis ihop med rom.
Recept på Lion's Tail
1 drink
Ingredienser
- bourbon
- 6 cl
- allspice dram(kryddpepparlikör)
- 1,5 cl
- färskpressad limejuice
- 1,5 cl
- sockerlag (1:1)
- 1 tsk
- Angostura bitters
- 2 stänk
Garnering
- Apelsintwist
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is och sila upp i ett kylt cocktailglas.
- Kläm en bit apelsinskal så att oljorna sprayar över drinkens yta. Släng skalet.