A la Louisiane

A la Louisiane är en cocktail från sent 1800-tal, och som namnet viskar om skapades den i Louisiana. Närmare bestämt New Orleans, där den tagit namn efter hotellet där den först serverades. New Orleans har gett oss mer välkända klassiker som Sazerac och Ramos Gin Fizz, men den här drinken – en stark, söt och örtig mix av rye, vermouth och Bénédictine – är även den en viktig del av stadens cocktailskatt.