Klassisk cocktail
Algonquin
Algonquin är döpt efter det historiska hotellet på Manhattan där drinken skapades på 1930-talet. Originalreceptet innehåller torr vermouth, men med åren har det kommit att råda en allmän konsensus i cocktailvärlden om att drinken blir så mycket bättre med vit, söt vermouth istället.
Recept på Algonquin
1 drink
Ingredienser
- rye whiskey
- 4,5 cl
- bianco vermouth
- 2 cl
- färskpressad ananasjuice
- 2 cl
- Peychaud's bitters
- 1 stänk
Garnering
- Ananasskiva
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en ananasskiva.
Bartillbehör till Algonquin
Fler drinkar baserade på whiskey
Trinidad Sour
Modern klassiker
One Hot Ginger
Värmande vinterdrink
Cinnamon Old Fashioned
Variant av en klassiker
Affinity
Klassisk cocktail
Godfather
Söt sippare