Sök

Variant av en klassiker

Benson­hurst

Bensonhurst är en av flera moderna twistar på drinken Brooklyn, som i sin tur är en variant av en Manhattan. Drinken skapades 2006 av bartendern Chad Solomon, som vid den tiden jobbade på båda de legendariska New York-cocktailbarerna Pegu Club och Milk & Honey. Bensonhurst är döpt efter den italiensk-amerikanska stadsdelen i södra Brooklyn. Namnet känns extra passande eftersom vi hittar den italienska amaron Cynar i ingredienslistan.

Recept på Bensonhurst

Typ
Stark
Glas
Cocktail
Redskap
Rörglas, barsked

1 drink

Ingredienser

rye whiskey
6 cl
torr vermouth
3 cl
maraschinolikör
1 cl
Cynar
1 tsk

Gör så här

  1. Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
  2. Sila upp i ett kylt cocktailglas.

Relaterade recept

Fler drinkar baserade på whiskey

Scotch & Soda drink-recept

Whiskey Soda

Läskande törstsläckare

Averna Sour drink-recept

Amaro Sour

Bitter sour

Horse's Neck drink-recept

Horse's Neck

Svalkande törstsläckare

Boulevardier drink-recept

Boulev­ar­dier

Klassisk cocktail

Affinity drink-recept

Affinity

Klassisk cocktail