Sök

Variant av en klassiker

Benson­hurst

Bensonhurst är en av flera moderna twistar på drinken Brooklyn, som i sin tur är en variant av en Manhattan. Drinken skapades 2006 av bartendern Chad Solomon, som vid den tiden jobbade på båda de legendariska New York-cocktailbarerna Pegu Club och Milk & Honey. Bensonhurst är döpt efter den italiensk-amerikanska stadsdelen i södra Brooklyn. Namnet känns extra passande eftersom vi hittar den italienska amaron Cynar i ingredienslistan.

Recept på Bensonhurst

Typ
Stark
Glas
Cocktail
Redskap
Rörglas, barsked

1 drink

Ingredienser

rye whiskey
6 cl
torr vermouth
3 cl
maraschinolikör
1 cl
Cynar
1 tsk

Gör så här

  1. Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
  2. Sila upp i ett kylt cocktailglas.

Fler drinkar baserade på whiskey

Old Fashioned drink-recept

Old Fashioned

Klassisk cocktail

Irish Blonde drink-recept

Irish Blonde

Klassisk cocktail

Algonquin drink-recept

Algon­quin

Klassisk cocktail

Suffering Bastard drink-recept

Suffering Bastard

Svalkande törstsläckare

Gold Rush drink-recept

Gold Rush

Modern klassiker