Sök

Variant av en klassiker

Oro en Paz

Oro en Paz är en variant av en White Negroni, där gin bytts ut mot Perus nationaldryck pisco. Drinken är skapad av San Francisco-baserade journalisten och kocken Nico Vera. Pisco var mycket populärt i San Francisco under guldrushen i mitten på 1800-talet, så namnet har han tagit från stadens motto under den tiden: Oro en Paz, Fierro en Guerra – Guld i fred, järn i krig.

Oro en Paz drink-recept

Recept på Oro en Paz

Typ
Bitter
Glas
Cocktail
Redskap
Rörglas, barsked

1 drink

Ingredienser

pisco
3 cl
bianco vermouth
3 cl
Luxardo Bitter Bianco
3 cl

Garnering

  • Apelsintwist

Gör så här

  1. Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
  2. Sila upp i ett kylt cocktailglas.
  3. Kläm en bit apelsinskal över drinken och släpp ner det i glaset.

Relaterade recept till Oro en Paz

Fler drinkar baserade på vermouth

Preakness drink-recept

Preakness

Variant av en klassiker

Algonquin drink-recept

Algon­quin

Klassisk cocktail

Fifty-fifty Martini drink-recept

Fifty-Fifty Martini

Klassisk cocktail

La Condesa drink-recept

La Condesa

Modern cocktail

Bijou Cocktail drink-recept

Bijou

Klassisk cocktail