Variant av en klassiker
Oro en Paz
Oro en Paz är en variant av en White Negroni, där gin bytts ut mot Perus nationaldryck pisco. Drinken är skapad av San Francisco-baserade journalisten och kocken Nico Vera. Pisco var mycket populärt i San Francisco under guldrushen i mitten på 1800-talet, så namnet har han tagit från stadens motto under den tiden: Oro en Paz, Fierro en Guerra – Guld i fred, järn i krig.
Recept på Oro en Paz
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas.
- Kläm en bit apelsinskal över drinken och släpp ner det i glaset.
Bartillbehör till detta recept
Relaterade recept
Fler drinkar baserade på vermouth
Creole Cocktail
Klassisk cocktail
Blood and Sand
Klassisk cocktail
Satan’s Whiskers
Klassisk cocktail
Reverse Manhattan
Variant av en klassiker
Necromancer
Variant av en klassiker