Sök

Variant av en klassiker

The Peruvian

The Peruvian är en variant av den klassiska drinken Alaska. Som namnet viskar om står den peruanska nationalspriten pisco för drinkens bas, snarare än gin i originalet. Proportionerna har även ändrats något, och den franska aperitifen Lillet ger en blommig sötma till den här varianten.

The Peruvian – örtig drink med pisco – Cocktailia.se

Recept på The Peruvian

Typ
Örtig
Glas
Cocktail
Redskap
Rörglas, barsked

1 drink

Ingredienser

pisco
6 cl
gul Chartreuse
3 cl
Lillet Blanc
0,75 cl
apelsinskal
1 st

Gör så här

  1. Kläm en bit apelsinskal över ett rörglas och släpp ner det.
  2. Häll i övriga ingredienser och rör med is.
  3. Sila upp i ett kylt cocktailglas.