Variant av en klassiker
Kula Negroni
Kula Negroni är en variant av en klassisk Negroni, skapad av bartendern Julie Reiner, när hon jobbade på den ikoniska New York-baren Clover Club. I hennes version har röd vermouth bytts ut mot vit, och drinken har fått en fruktig twist i form av jordgubbsinfunderad Campari.
Recept på Kula Negroni
1 drink
Ingredienser
- ginJulie använder Tanqueray
- 3 cl
- bianco vermouth
- 3 cl
- jordgubbsinfunderad Campari
- 3 cl
Garnering
- Jordgubbsskiva
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett Old Fashioned-glas med en stor isbit och garnera med en jordgubbsskiva.
Jordgubbsinfunderad Campari:
- Rensa och skiva en låda jordgubbar.
- Lägg de i en stor glasburk och häll i en flaska (70 cl) Campari.
- Låt stå i rumstemperatur i tre-fyra dagar.
- Sila upp på en flaska genom ett kaffefilter.
Bartillbehör till detta recept
Relaterade recept
Fler drinkar baserade på gin
Gin Rickey
Klassisk törstsläckare
Southside
Klassisk cocktail
Casino
Klassisk cocktail
Fallen Angel
Klassisk cocktail
Fog Cutter
Tikiklassiker