Klassisk cocktail
Martinez
Martinez är en riktig gammal goding, vars första tryckta recept daterar tillbaka så tidigt som 1884. Drinken anses av många vara förlagan till den klassiska Martinin, som skapades först flera år senare. Martinez är dock en sötare variant, då den innehåller röd vermouth snarare än torr.

Recept på Martinez
1 drink
Ingredienser
- gin
- 4,5 cl
- röd vermouth
- 4,5 cl
- maraschinolikört ex Luxardo
- 1 tsk
- Angostura bitters
- 2 stänk
Garnering
- Apelsintwist
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en apelsintwist.