Klassisk cocktail
Alberto
Alberto – ibland kallad Alberto Martini – är en Martinivariant från 1930-talet. Drinken, som första gången publicerades i Café Royal Cocktail Book från 1937, är kanske mest lik en Fifty-Fifty Martini, fast med tillägget av torr sherry. Den här aperitivodrinken är, trots sin låga alkoholhalt, komplex, aromatisk och perfekt balanserad.
Recept på Alberto
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas.