Variant av en klassiker
Astoria
Astoria är en klassisk cocktail, döpt efter det legendariska hotellen Waldorf-Astoria på Manhattan där den skapades. Drinken är i grunden en Reverse Martini, där vermouth står för drinkens bas, och ginen får spela en biroll. Skillnaden är att Astoria är gjord på den lite sötare Old Tom gin, snarare än den idag mer välkända London Dry gin.

Recept på Astoria
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en grön oliv.