Sök

Variant av en klassiker

Astoria

Astoria är en klassisk cocktail, döpt efter det legendariska hotellen Waldorf-Astoria på Manhattan där den skapades. Drinken är i grunden en Reverse Martini, där vermouth står för drinkens bas, och ginen får spela en biroll. Skillnaden är att Astoria är gjord på den lite sötare Old Tom gin, snarare än den idag mer välkända London Dry gin.

Astoria drink-recept

Recept på Astoria

Typ
Torr
Glas
Cocktail
Redskap
Rörglas, barsked

1 drink

Ingredienser

torr vermouth
6 cl
Old Tom gin
3 cl
orange bitters
2 stänk

Garnering

  • Grön oliv

Gör så här

  1. Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
  2. Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en grön oliv.

Fler drinkar baserade på vermouth

Affinity drink-recept

Affinity

Klassisk cocktail

Americano drink-recept, en lågalkoholhaltig long drink med Campari, röd vermouth och soda.

Ameri­ca­no

Läskande aperitivo

A la Louisiane drink-recept

A la Louisiane

Klassisk cocktail

Brooklyn drink-recept

Brooklyn

Klassisk cocktail

Oaxaca Negroni drink-recept

Mezcal Negroni

Rökig aperitivo