Pantheon

Pantheon är en drink av Kaisuke Ito, ägaren av baren Land Bar Artisan i Tokyo. Det är en enkel, men briljant, blandning av skotsk whisky, citron och den franska örtlikören Bénédictine. Originalreceptet innehåller bara 3 cl whisky och 1,5 cl citron och likör. Men vi har skalat upp receptet något så att glaset inte blir för tomt.