Bubbelklassiker
French 75
När det gäller champagnedrinkar är French 75 en av de allra mest kända och klassiska. Drinken skapades på det glada 1920-talet, då den faktiskt hade en bas av cognac. Receptet har sedan förändrats genom åren, och numera är gin mer förekommande. Välj det du gillar bäst.
Recept på French 75
1 drink
Ingredienser
- gin
- 3 cl
- sockerlag (1:1)
- 3 cl
- färskpressad citronjuice
- 2 cl
- champagneeller annat bubbel
- 9 cl
Garnering
- Citrontwist
Gör så här
- Häll alla ingredienser utom skumpan i en shaker och skaka med is.
- Sila upp i ett kylt champagneglas och toppa med bubbel.
- Garnera med en citrontwist på kanten.