Modern klassiker
Gin Basil Smash
Gin Basil Smash skapades 2008 av tyske bartendern Jörg Meyer på baren Le Lion Bar de Paris i Hamburg. Jörg bloggade om drinken, som då hade arbetsnamnet Gin Pesto, och det dröjde inte länge innan den spred sig över cocktailvärlden. Drinken blev snabbt populär, och blev känd internationellt som Gin Basil Smash.
Recept på Gin Basil Smash
1 drink
Ingredienser
- gin
- 6 cl
- färskpressad citronjuice
- 2,5 cl
- extra söt sockerlag (2:1)
- 1 cl
- färska basilikablad
- 12 st
Garnering
- Basilikakvist
Gör så här
- Muddla basilika och sockerlag i en shaker.
- Häll i de andra ingredienserna och skaka med is.
- Sila genom en finmaskig sil ner i ett isfyllt Old Fashioned-glas.
- Garnera med en basilikakvist.
Bartillbehör till Gin Basil Smash
Fler drinkar baserade på gin
Fifty-Fifty Martini
Klassisk cocktail
Pegu Club
Klassisk cocktail
Kula Negroni
Variant av en klassiker
Lucien Gaudin
Klassisk cocktail
Gin och Tonic med fläder
Fräsch törstsläckare