Sök

Populär sour

Zinger

Zinger är en fräsch och kryddig sour från baren Bergamo’s i New York. Det är en enklare twist på en Penicillin, där brandy har ersatt den skotska whiskyn. Ingefärssockerlag finns att köpa i välsorterade matbutiker, men det är även lätt att svänga ihop en egen.

Zinger drink-recept

Recept på Zinger

Typ
Syrlig
Glas
Old Fashioned
Redskap
Shaker, citruspress, råsaftcentrifug

1 drink

Ingredienser

brandy
4,5 cl
färskpressad citronjuice
3 cl
ingefärssockerlag
3 cl

Garnering

  • Kanderad ingefära

Gör så här

  1. Skaka alla ingredienser med is.
  2. Sila upp i ett isfyllt Old Fashioned-glas och garnera med en bit kanderad ingefära.