Sommardrink

Vit sangria

Här har rött vin bytts ut mot vitt i en variant av en klassisk Sangria. Det här är ett enkelt grundrecept som går hem hos de flesta, men Sangria går att variera med mängder av olika frukter och kryddor, så ta det du tycker är gott. Föredrar du annat vin har vi även recept på Rosésangria och Cavasangria.

Recept på Vit sangria

Typ: Fruktig

Glas: Vinglas

Redskap: Kniv

1 sats

Ingredienser

flaska (75 cl) torrt vitt vint ex Riesling: 1 st
brandy: 12 cl
socker: 2 msk
apelsin: 1 st
citron: 1 st
äpple: 1 st
jordgubbar: 6-7 st
ginger ale eller soda

Garnering

Myntakvist

Gör så här

Skiva apelsin och citron, tärna äpplet, kvarta jordgubbarna och släng ner allt i en kanna.
Häll i vin, brandy och socker och rör runt.
Låt stå i kylen i cirka en timme så att smakerna hinner sätta sig ordentligt.
Häll upp i isfyllda vinglas, toppa med ginger ale eller soda och garnera med en myntakvist.