Sök

Somrig drink

Ameri­can Phar­oah

Den här drinken av bartendern Jeff Bell på ikoniska New York-baren PDT är perfekt för den varma delen av året. American Pharoah är en slags brandyvariant av en Mint Julep. Här har sockerlagen bytts ut mot en jordgubbsdito, och tillägget av en halvsöt sherry adderar ytterligare en dimension till drinken.

American Pharoah drink-recept

Recept på American Pharoah

Typ
Fräsch
Glas
Julep cup
Redskap
Swizzle stick eller barsked

1 drink

Ingredienser

brandy
5 cl
Lustau East India sherry
0,75 cl
jordgubbssockerlag
0,75 cl
myntablad
6-8 st

Garnering

  • Jordgubbe, myntabukett

Gör så här

  1. Muddla försiktigt mynta och sockerlag i en kyld Julep cup eller ett dubbelt Old Fashioned-glas.
  2. Häll i övriga ingredienser och fyll på med krossad is.
  3. Tryck ner en Swizzle stick eller en barsked i isen och snurra den mellan handflatorna tills kondens skapas på utsidan av glaset.
  4. Fyll på med mer krossad is och garnera med en jordgubbe och en bukett mynta.

Bartillbehör till American Pharoah

Fler drinkar baserade på brandy

Between the Sheets drink-recept

Between the Sheets

Klassisk cocktail

Jack Rose drink-recept

Jack Rose

Klassisk cocktail

Hot Toddy drink-recept

Hot Toddy

Klassisk vintervärmare

Honeymoon drink-recept

Honey­moon

Variant av en klassiker

Corpse Reviver No 1 drink-recept

Corpse Reviver No. 1

Klassisk cocktail