Sök

Karibisk klassiker

Queen's Park Swizzle

Queen’s Park Swizzle är en klassisk romdrink, döpt efter hotellet på Trinidad där den uppfanns på 1920-talet. En swizzle är en typ av drink som blandas med en speciell teknik, genom att snurra en så kallad swizzle stick med krossad is tills drinken är kyld. En barsked går dock lika bra. 

Queen's Park Swizzle drink-recept

Recept på Queen's Park Swizzle

Typ
Fräsch
Glas
Collins
Redskap
Citruspress, swizzle stick/barsked

1 drink

Ingredienser

demerararom
6 cl
färskpressad limejuice
3 cl
sockerlag
3 cl
myntablad
8 st
Angostura bitters
4 stänk

Garnering

  • Myntabukett

Gör så här

  1. Muddla försiktigt myntan i sockerlag i botten på ett Collinsglas, så att alla oljor och aromer kommer fram.
  2. Häll i rom, limejuice och krossad is.
  3. Kör ner en swizzle stick eller en barsked i mitten av glaset och snurra den mellan handflatorna tills kondens skapas på utsidan av glaset.
  4. Toppa med mer krossad is om det behövs och stänk Angostura på toppen.
  5. Garnera med en bukett mynta.

Relaterade recept till Queen's Park Swizzle

Fler drinkar baserade på rom

Frozen Strawberry Daiquiri drink-recept
Kingston Negroni drink-recept

Kingston Negroni

Modern klassiker

Honeysuckle drink-recept

Honey­suckle

Klassisk cocktail

Jordgubbsmojito drink-recept
Between the Sheets drink-recept

Between the Sheets

Klassisk cocktail