Sök

Klassisk tikidrink

Singa­po­re Sling

Singapore Sling är något så unikt som en tikidrink baserad på gin, en av få i sitt slag. Den här klassikern – som skapades på Raffles Hotel i Singapore 1915 – är en kombination av fruktigt, syrligt och bubbligt, med ett kryddigt inslag från örtlikören Bénédictine.

Singapore Sling drink-recept

Recept på Singapore Sling

Typ
Fruktig
Glas
Collins
Redskap
Citruspress, barsked

1 drink

Ingredienser

gin
3 cl
körsbärslikört ex Cherry Heering
3 cl
Bénédictine
3 cl
limejuice
3 cl
soda
6 cl
Angostura bitters

Garnering

  • Ananasskiva
  • Maraschinokörsbär

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser, utom soda och bitters, i ett isfyllt Collinsglas.
  2. Toppa med soda, rör om försiktigt och stänk på lite Angostura.
  3. Garnera med en ananasskiva och ett maraschinokörsbär.