Tropisk törstsläckare
How to Kill a Friend
How to Kill a Friend är en sötsyrlig och fräsch drink skapad av bartendern Paul Shanrock på Stampede Cocktail Club i Seattle. Den påminner om tikiklassikern Jungle Bird, då den innehåller både Campari och ananasjuice. Men här är basen istället mezcal, och tillägget av den söta sherryn Pedro Ximénez ger drinken ett extra djup.
Recept på How to Kill a Friend
1 drink
Ingredienser
- mezcal
- 4,5 cl
- Campari
- 2 cl
- Pedro Ximénez sherry
- 1,5 cl
- Cointreaueller annan triple sec
- 0,75 cl
- färskpressad ananasjuice
- 4,5 cl
- färskpressad limejuice
- 1,5 cl
- Angostura bitters
- 4 stänk
Garnering
- Myntabukett
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is.
- Sila upp i ett Collinsglas fyllt med krossad is och garnera med en myntabukett.