Sök

Tikiklassiker

Fog Cutter

Fog Cutter skapades av Victor Jules Bergeron, mer känd som Trader Vic, ägaren av den legendariska tikibaren Trader Vic’s i Los Angeles. Till skillnad från majoriteten av alla tikidrinkar som bara fokuserar på rom, har Vic här delat upp basen på tre olika spritsorter.

Fog Cutter drink-recept

Recept på Fog Cutter

Typ
Stark
Glas
Highball
Redskap
Shaker, citruspress

1 drink

Ingredienser

gin
3 cl
ljus rom
3 cl
cognac
3 cl
amontillado sherry
1,5 cl
orange curaçao
1,5 cl
färskpressad limejuice
6 cl
orgeat
3 cl
sockerlag (1:1)
1,5 cl
Angostura bitters
1 stänk

Garnering

  • Myntabukett

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser i en shaker fylld med krossad is.
  2. Skaka ett bra tag så att drinken både hinner kylas ner och spädas ut en del (det är trots allt en jäkla massa sprit i).
  3. Sila upp i ett highballglas fyllt med krossad is och garnera med en myntabukett.

Relaterade recept till Fog Cutter

Fler drinkar baserade på gin

Long Island Iced Tea drink-recept
Remember the Alimony drink-recept

Remember the Alimony

Variant av en klassiker

Bronx drink-recept

Bronx

Klassisk cocktail

White Lady drink-recept

White Lady

Klassisk cocktail

Tuxedo drink-recept

Tuxedo

Variant av en klassiker