Tikiklassiker
Zombie
Zombie är en klassisk tikidrink från 1930-talet skapad av Donn Beach, som av de flesta anses vara grundaren till hela tikicocktailkulturen i USA. Den här komplexa kreationen innehåller allt du behöver i en tikidrink: färska juicer, kryddiga inslag och – såklart – en himla massa rom.
Recept på Zombie
1 drink
Ingredienser
- mörk jamaicansk rom
- 4,5 cl
- puertoricansk gold rom
- 4,5 cl
- 75-procentig demerararom
- 3 cl
- falernum
- 1,5 cl
- färskpressad limejuice
- 2 cl
- färskpressad grapefruktjuice
- 1 cl
- grenadin
- 0,75 cl
- kanelsockerlag
- 1 tsk
- absint
- 2 stänk
- Angostura bitters
- 1 stänk
Garnering
- Myntakvist
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is.
- Sila upp i ett Hurricanglas eller tikimugg fylld med krossad is.
- Garnera med en myntakvist.
Bartillbehör till Zombie
Relaterade recept till Zombie
Fler drinkar baserade på rom
Paddington
Variant av en klassiker
Pauline
Klassisk cocktail
Right Hand
Modern klassiker
Eggnog
Juldrink
Honeysuckle
Klassisk cocktail