Sök

Tikiklassiker

Zombie

Zombie är en klassisk tikidrink från 1930-talet skapad av Donn Beach, som av de flesta anses vara grundaren till hela tikicocktailkulturen i USA. Den här komplexa kreationen innehåller allt du behöver i en tikidrink: färska juicer, kryddiga inslag och – såklart – en himla massa rom.

Zombie drink-recept

Recept på Zombie

Typ
Fruktig
Glas
Tikiglas
Redskap
Shaker, citruspress

1 drink

Ingredienser

mörk jamaicansk rom
4,5 cl
puertoricansk gold rom
4,5 cl
75-procentig demerararom
3 cl
falernum
1,5 cl
färskpressad limejuice
2 cl
färskpressad grapefruktjuice
1 cl
grenadin
0,75 cl
kanelsockerlag
1 tsk
absint
2 stänk
Angostura bitters
1 stänk

Garnering

  • Myntakvist

Gör så här

  1. Skaka alla ingredienser med is.
  2. Sila upp i ett Hurricanglas eller tikimugg fylld med krossad is.
  3. Garnera med en myntakvist.

Relaterade recept

Fler drinkar baserade på rom

Three Dots and a Dash drink-recept
Rabarbermojito recept – En fräsch rabarbertwist på en klassisk Mojito.
Honeysuckle drink-recept

Honey­suckle

Klassisk cocktail

Old Cuban drink-recept

Old Cuban

Modern klassiker

Canchanchara drink-recept

Canch­án­chara

Klassisk cocktail