Klassisk vintervärmare
Hot Buttered Rum
Hot Buttered Rum gör ett strålande jobb i att ge en hint om vad drinken innehåller redan i namnet. Det här är nämligen en mustig och värmande vintercocktail gjord på rom, smör och varmt vatten. Smöret har smaksatts med socker och massa goda vinterkryddor – gör en batch i förväg så går det fort att vispa ihop drinken när suget faller på.
Recept på Hot Buttered Rum
- Typ
- Söt
- Glas
- Toddy
Gör så här
- Häll rom och kryddsmör i en mugg.
- Toppa med kokhett vatten och rör om tills smöret har löst upp sig.
Kryddsmör
Rör ihop följande ingredienser i en stor skål:
- 225 g rumstempererat smör
- 225 g farinsocker
- 225 g strösocker
- ½ msk mald kanel
- ½ tsk mald nejlika
- ½ tsk mald muskot
- ½ liter mjuknad vaniljglass
Lägg blandningen i låda och förvara i frysen.
Relaterade recept
Fler drinkar baserade på rom
Flädermojito
Sommardrink
Jet Pilot
Variant av en klassiker
Ti' Punch
Karibisk klassiker
Long Island Iced Tea
Kultklassiker
Mangomojito
Sommardrink