Klassisk vintervärmare
Hot Buttered Rum
Hot Buttered Rum gör ett strålande jobb i att ge en hint om vad drinken innehåller redan i namnet. Det här är nämligen en mustig och värmande vintercocktail gjord på rom, smör och varmt vatten. Smöret har smaksatts med socker och massa goda vinterkryddor – gör en batch i förväg så går det fort att vispa ihop drinken när suget faller på.
Recept på Hot Buttered Rum
- Typ
- Söt
- Glas
- Toddy
Gör så här
- Häll rom och kryddsmör i en mugg.
- Toppa med kokhett vatten och rör om tills smöret har löst upp sig.
Kryddsmör
Rör ihop följande ingredienser i en stor skål:
- 225 g rumstempererat smör
- 225 g farinsocker
- 225 g strösocker
- ½ msk mald kanel
- ½ tsk mald nejlika
- ½ tsk mald muskot
- ½ liter mjuknad vaniljglass
Lägg blandningen i låda och förvara i frysen.
Relaterade recept till Hot Buttered Rum
Fler drinkar baserade på rom
Toffee Negroni
Variant av en klassiker
Daisy de Santiago
Klassisk cocktail
Hallonmojito
Sommardrink
Planter’s Punch
Tikiklassiker
Rom Sour
Populär sour