Vinterfavorit
Roséglühwein
Det här är en lättare och friskare variant av den centraleuropeiska julfavoriten Glühwein, där det sedvanliga rödvinet ersatts av rosévin.
![Roséglühwein drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/8pszgg-rosegluhwein-drink-recept-960x800_146x88.jpg)
Recept på Roséglühwein
1 sats
Ingredienser
- rosévin
- 1 flaska
- rörsocker
- 4 msk
- äpple
- 0,5 st
- kanelstänger
- 3 st
- vaniljstång
- 1 st
- stjärnanis
- 1 st
Gör så här
- Häll vinet i en kastrull och värm upp på medelhög värme.
- Skär äpplet i bitar, ca en centimeter tjocka, och lägg i kastrullen.
- Klyv vaniljstången på mitten och lägg i kastrullen tillsammans med kanelstängerna och stjärnanisen.
- Tillsätt rörsocker efter smak. Testa först med en mindre mängd socker om du valt ett sött vin.
- Hetta upp vinet till strax under kokpunkten. Vinet ska inte koka, då förångas alkoholen och kryddorna blir bittra.
- Ta av från plattan och låt det vila en stund – ju längre, desto mer smak ger kryddorna.
- Servera varmt i glaskoppar.
Relaterade recept till Roséglühwein
Fler drinkar baserade på vin & bubbel
![Tinto de Verano drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/ni9osa-tinto-de-verano-drink-recept-950x400_141x102.jpg)
Tinto de Verano
Sommarfavorit
![Rosésangria drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/9w1kgp-rosesangria-drink-recept-300x400_148x97.jpg)
Rosésangria
Sommardrink
![Hugo Spritz – Bubbeldrink med fläder – Cocktailia.se](https://www.cocktailia.se/images/74/aaegot-hugo-spritz-bubbeldrink-med-flader-cocktailiase-300x400_151x90.jpg)
Hugo Spritz
Fräsch sommardrink
![Airmail drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/opw3hm-airmail-drink-recept-300x400_151x92.jpg)
Airmail
Bubblig romdrink
![Campari Spritz drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/tngr7p-campari-spritz-drink-recept-300x400_199x64.jpg)
Campari Spritz
Bitter bubbeldrink