Modern klassiker
Bitter Giuseppe
Bitter Giuseppe är en drink av bartendern Stephen Cole, som först förekom på baren Violet Hour i Chicago. Den här bittersöta kreationen – där amaron Cynar får en chans att skina – har blivit en modern klassiker inom cocktailvärlden, och passar lika bra att sippa på före som efter maten.
Recept på Bitter Giuseppe
1 drink
Ingredienser
- Cynar
- 6 cl
- röd vermouth
- 3 cl
- färskpressad citronjuice
- 0,75 cl
- orange bitters
- 6 stänk
Garnering
- Citronskal
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett Old Fashioned-glas med en stor isbit och garnera med en bit citronskal.