Sök

Karibisk klassiker

Ti' Punch

Ti’ Punch är nationaldrinken på de fransk-karibiska öarna Martinique och Guadeloupe. Ti’ är en förkortning av franskans petit – namnet betyder alltså “liten punch”. Ti’ Punch är en släkting till den brasilianska Caipirinhan, då den använder rhum agricole – en rom från den franska delen av karibien – som påminner en del om cachaça. 

Ti Punch drink-recept

Recept på Ti' Punch

Typ
Syrlig
Glas
Old Fashioned
Redskap
Muddlare, barsked

1 drink

Ingredienser

rhum agricole blanc
6 cl
extra söt råsockerlag (2:1)
1 tsk
lime
0,5 st

Gör så här

  1. Dela en halv lime i två klyftor och muddla dem tillsammans med sockerlag i ett Old Fashioned-glas, tills du fått ur all juice ur limen.
  2. Häll i rom och is, och rör tills drinken är kyld.

Fler drinkar baserade på rom

Daiquiri drink-recept

Daiquiri

Klassisk cocktail

Old Cuban drink-recept

Old Cuban

Modern klassiker

Dark and Stormy drink-recept

Dark and Stormy

Tropisk törstsläckare

Hurricane drink-recept

Hurri­cane

Tikiklassiker

Navy Grog drink-recept

Navy Grog

Tikiklassiker