Sommardrink

Mangomojito

Mojito är en klassisk kubansk cocktail som känns tropisk redan i sin originalform. Föreställ dig då att du slänger ner lite saftig mango, så höjs den känslan ytterligare en nivå. Är du sugen på fler varianter rekommenderar vi Hallonmojito, Jordgubbsmojito och Rabarbermojito.

Recept på Mangomojito

Typ: Fruktig

Glas: Dubbel Old Fashioned

Redskap: Muddlare, citruspress, blender

1 drink

Ingredienser

ljus rom: 6 cl
mangopuré: 3 cl
färskpressad limejuice: 3 cl
sockerlag (1:1): 2 cl
myntablad: 6-8 st
soda

Garnering

Myntakvist

Gör så här

Släng ner en näve mangobitar i en blender och kör på full fart tills de blir till en puré.
Muddla försiktigt mynta, mangopuré och sockerlag i ett dubbelt Old Fashioned-glas.
Fyll glaset med krossad is och häll i rom och limejuice.
Rör om, toppa med soda och garnera med en myntakvist.