Sök

Modern cocktail

Floppy Disk

Den här fräscha och lättdruckna drinken skapades på Bar Kismet i Halifax, Nova Scotia, Kanada. Här står grapefruktjuice för drinkens bas, som sedan spetsas med Cynar, curaçao och mezcal. En spännande kombination som gör att drinken känns komplex, trots sin låga alkoholhalt.

Floppy Disk drink-recept

Recept på Floppy Disk

Typ
Fräsch
Glas
Dubbel Old Fashioned
Redskap
Shaker, citruspress

1 drink

Ingredienser

färskpressad röd grapefruktjuice
6 cl
Cynar
1,5 cl
dry curaçao
1,5 cl
mezcal
0,75 cl
soda
6 cl

Garnering

  • Grapefruktskiva

Gör så här

  1. Skaka alla ingredienser, utom soda, med is.
  2. Sila upp i ett isfyllt dubbelt Old Fashioned-glas.
  3. Toppa med soda och garnera med en halv grapefruktskiva.