Variant av en klassiker
Jalapeño Margarita
Den här spicy twisten på en Margarita får en härlig hetta av jalapeño. Vi har även doppat kanten av glaset i den mexikanska kryddan Tajin, som smakar chili och lime. Tajin är otroligt populärt i Mexiko, och används på alltifrån vattenmelon till grillade majskolvar. Den finns att köpa i sydamerikanska matbutiker och på nätet.
Recept på Jalapeño Margarita
1 drink
Ingredienser
- blanco tequila
- 6 cl
- Cointreau
- 2 cl
- färskpressad limejuice
- 3 cl
- agavesirap
- 1 cl
- jalapeño
- 2 skivor
- limeklyfta
- 1 st
- salt
- 1 tsk
- Tajin
- 1 tsk
Garnering
- Jalapeñoskivor
Gör så här
- Blanda salt och Tajin och häll upp på en tallrik.
- Gnid en limeklyfta runt kanten på ett Old Fashioned-glas och doppa det i kryddsaltet. Fyll glaset med is.
- Muddla jalapeño tillsammans med agavesirap i en shaker och häll sedan i övriga ingredienser.
- Skaka med is, sila upp i det förberedda glaset och garnera med ett par jalapeñoskivor.
Bartillbehör till detta recept
Relaterade recept
Fler drinkar baserade på tequila
Rosita
Bittersöt favorit
Tequila-Sherry Eggnog
Juldrink
Sea of Cortez
Variant av en klassiker
Long Island Iced Tea
Kultklassiker
El Diablo
Klassisk longdrink