Sök

Variant av en klassiker

Jalape­ño Margar­ita

Den här spicy twisten på en Margarita får en härlig hetta av jalapeño. Vi har även doppat kanten av glaset i den mexikanska kryddan Tajin, som smakar chili och lime. Tajin är otroligt populärt i Mexiko, och används på alltifrån vattenmelon till grillade majskolvar. Den finns att köpa i sydamerikanska matbutiker och på nätet.

Jalapeno Margarita drink-recept

Recept på Jalapeño Margarita

Typ
Syrlig
Glas
Old Fashioned
Redskap
Shaker, citruspress, muddlare

1 drink

Ingredienser

blanco tequila
6 cl
Cointreau
2 cl
färskpressad limejuice
3 cl
agavesirap
1 cl
jalapeño
2 skivor
limeklyfta
1 st
salt
1 tsk
Tajin
1 tsk

Garnering

  • Jalapeñoskivor

Gör så här

  1. Blanda salt och Tajin och häll upp på en tallrik.
  2. Gnid en limeklyfta runt kanten på ett Old Fashioned-glas och doppa det i kryddsaltet. Fyll glaset med is.
  3. Muddla jalapeño tillsammans med agavesirap i en shaker och häll sedan i övriga ingredienser.
  4. Skaka med is, sila upp i det förberedda glaset och garnera med ett par jalapeñoskivor.

Fler drinkar baserade på tequila

Tequila-Sherry Eggnog drink-recept
El Diablo drink-recept

El Diablo

Klassisk longdrink

Tequila Old Fashioned drink-recept

Tequila Old Fashion­ed

Variant av en klassiker

Tequila Rickey drink-recept

Tequila Rickey

Fräsch törstsläckare

Bloody Maria drink-recept

Bloody Maria

Brunchdrink